Khichdi Express Success Story : दोस्तों आज के दौर में भारत ऐसे कालचक्र में है जहां रोज नए-नए बिजनेस और स्टार्टअप खुल रहे हैं. इन सारे नए बिजनेस आइडिया की खास बात यह है कि इन सब में से कुछ सक्सेसफुल भी होते हैं और कुछ नहीं भी हो पाते हैं. आज हम एक ऐसी महिला के बारे में बात करेंगे जिन्होंने सिर्फ खिचड़ी बेचकर 50 करोड रुपए से भी ज्यादा पैसा कमा चुकी है.
तो चलिए जानते और सीखते हैं इस महिला से-
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Khichdi Express क्या है?
Khichdi Express क्या है, आप में से बहुत कम लोग ही इसका नाम सुने होंगे, यह एक स्टार्टअप है. इस कंपनी की मालकिन ने महज़ 1 साल के अंदर सिर्फ खिचड़ी बेचकर 50 करोड रुपए से भी ज्यादा रुपए की कंपनी खड़ी कर चुकी है. यह सोचने में बहुत आश्चर्यजनक और प्रेरणादायक स्टोरी है, जिससे आप लोग भी कुछ सीख सकते हैं. इस स्टार्टअप की मालकिन आभा सिंघल है, जो मुंबई की रहने वाली है. जिस उम्र में बच्चे दिनभर मोबाइल फोन में लगे रहते हैं उस उम्र में इन्होंने अपने इस आईडिया को एक अच्छे बिजनेस मॉडल में बदल दिया है. आभा इस काम से पहले मॉडलिंग में भी हाथ आजमा चुकी है, पर वहां से इनका कोई रिजल्ट नहीं मिला. मॉडलिंग छोड़कर जब इन्होंने बिजनेस में कदम रखा तो आज वह एक सफल Women Entrepreneur बन गई है. आईए जानते हैं कैसे इनको खिचड़ी का आइडिया आया था और कैसे इन्होंने अपने बिजनेस की शुरुआत करी थी.
Khichdi Express कैसे आया था आईडिया
आभा को पहले से ही खिचड़ी बनाने में महारत हासिल थी. एक रिपोर्ट के मुताबिक जब वह लंदन अपने ग्रेजुएशन के पढ़ाई के लिए गई थी, तब वह ज्यादातर अपने खाने में खिचड़ी ही बनाया करती थी. खिचड़ी भारतीय व्यंजन में सबसे आसान तरीके से बनने वाली डिश है, जो जल्दी बंद भी जाती है. पढ़ाई के दौरान ही उनको खिचड़ी बनाने में महारत हासिल हो गई थी.
Khichdi Express कैसे हुई थी शुरुआत
एक दिन जब आभा सिंघल अपने दोस्तों से खिचड़ी के बारे में बात कर रही थी, तभी उनको खिचड़ी से जुड़ा एक बिजनेस आइडिया आया, और इसका नाम Khichdi Express रख दिया. यहां पर लोग अपने मनपसंद की खिचड़ी खा सकते हैं. यह सभी चीज आसान भी नहीं थी. उनके पति महेंद्र कुमार ने उनका बहुत साथ दिया है. आभा के पति उनके बिजनेस में भी पार्टनर है.
Khichdi Express क्या है बिजनेस का तरीका
आभा के परिवार में पहले से ही बिजनेस था, पर उन्होंने इस बिजनेस से जुड़ने के बजाय उन्होंने अपना खुद का कुछ करने का सोचा और महज़ 23 साल की उम्र में उन्होंने घर छोड़ने का फैसला लिया था. आभा अपने घर से 5000 रूपए लेकर मुंबई आ गई थी. वह अपने दोस्त के साथ किराए के घर में रहने लगी थी. मुंबई में उन्होंने 22000 रूपए की सैलरी पर नौकरी भी की है. लेकिन आज के समय में आभा एक सफल Women Entrepreneur है जो आज क्लाउड किचन और रेस्टोरेंट की चेन खिचड़ी एक्सप्रेस चला रही है. इस वेंचर की सबसे खास बात यह है कि यह पौष्टिक भारतीय खाना खिलाता है.
कई सारी चुनौतियों का करना पड़ा सामना
आभा सिंगल का जीवन आसान नहीं रहा है. बचपन में ही उनके माता-पिता का डिवोर्स हो गया था. आभा को बचपन से ही अपने घर परिवार का प्यार नहीं मिला. उनको शुरू से ही घर की वजाय स्कूल हॉस्टल में ही रहना पड़ा. वह 12th के बाद लंदन से MBA करने का फैसला लिया. आभा दिखने में सुंदर तो है ही इसलिए उन्होंने मॉडलिंग में अपना करियर बनाने का सोचा लेकिन वहां पर उनको उतना सेटिस्फेक्शन नहीं मिला जितना की उनके खुद के बिज़नेस में उनको मिला.
आज है कई सारे आउटलेट्स
साल 2019 में इन्होंने Khichdi Express की शुरुआत करी थी तब से लेकर आज तक उनके पूरे भारत में कई सारे आउटलेट्स खुल चुके हैं. उनके बिजनेस मॉडल की खास बात यह है कि लोग यहां अपने मन पसंदीदा खिचड़ी खा सकते हैं. हाल फिलहाल में इन्होंने जोमैटो और स्विग्गी जैसे फूड डिलीवर कंपनियों के साथ टायप भी किया है, जिससे लोग ऑनलाइन खिचड़ी ऑर्डर कर सकते हैं.
यहा से आप खिचड़ी एक्सप्रेस कि ऑफिसियल साईट पर जा सकते है-CLICK HERE
क्या है आगे का लक्ष्य
Khichdi Express से आभा ने पहले साल ही लगभग 1 करोड रुपए का रेवेन्यू बना लिया था. आभा सिंघल का अब दूसरा लक्ष्य अपने कंपनी को 100 करोड रुपए के वैल्यूएशन तक पहुंचना है. इस कंपनी का ग्राफ ऊपर की तरफ ही है. साल दर साल इसके प्रॉफिट में भी इजाफा हो रहा है.
निष्कर्ष
दोस्तों इस दुनिया में कुछ भी कठिन कार्य नहीं है, अगर आभा जैसी लड़कियों से प्रेरणा लेकर आप भी कुछ कर सकते हैं तो जरूर कीजिए. दोस्तों उम्मीद करता हूं की आभा किया प्रेरणादायक स्टोरी आपको कुछ ना कुछ सिखाएगी. इसे अपने दोस्तों के साथ जरूर शेयर करें धन्यवाद.
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